Somon Lomito (250 gr)

Norveç’ten ithal edilen somonun sırt kısmından elde edilen ve en kıymetli bölgesi olan bonfile (Tsar Loin) Himalaya tuzu ile salamura edilir. Avokado özü, aromatik otlarla marinelenir ve ardından Arjantin/Patagonya’dan ithal edilen kendine has aroması olan ağaçlar ile hafifçe fümelenir. Derin trimlemeyle bonfile ortaya çıkar.

Füme Somon Lomito, tüketime hazırdır, pişirmeyiniz.

(ipeksi bir dokuya sahip Aleta Füme Somon Lomito tamamiyle el kesimi ve artisan üretimdir.) 

Saklama Koşulları:

Füme Somon Lomito Tsar doğal bir üründür , tazedir ve hiçbir katkı maddesi içermez.

Hijyenik tesislerimizde, sterilize bir şekilde uluslararası gıda kodeksine uygun vakumlu poşetler içerisinde satışa sunulur. Koruyucu kutuyu yalnızca vakumlu gıdanın darbelere karşı korunması amacıyla kullanılmaktadır, gıda koruyucu özelliği yoktur.  Açılmamış ambalajları buzdolabında 0+4C’de 18 gün saklayabilirsiniz. Açılmış ambalajların 1-2 gün içerisinde tüketilmesini öneririz.