-1920x300.jpg "Somon")
Somon
Dry-Aged Kuru Somon Jerky (150 gr)
650,00₺
Salamura ve kurutma işleminden geçen Norveç somonu, Arjantin Patagonya kökenli kendine has özel aromalara sahip kızıl ağaç türlerinden elde edilen talaşlarla, geleneksel teknikler kullanılarak çok hafifçe fümelenmektedir.Kuru somon ürünümüzü ara öğün..
Artisan Füme Bonfile (1000-1200 gr)
5.000,00₺
Tazelik ve lezzet! 2-3 iş günü önceden özel siparişle üretilen ve üretildiğinin ertesi gün müşterisine sevk edilen, dilimsiz, Norveç somon füme bonfilesi. (1000-1200 gr / 10-12 kişilik)Hijyenik tesislerimizde, sterilize bir şekilde uluslararası..
Somon Füme Patagonico (100/150/250 gr)
600,00₺
Arjantin Patagonya kökenli kendine has özel aromalara sahip kızıl ağaç türlerinden elde edilen talaşta, geleneksel teknikler kullanılarak fümelenmiştir.Aromalı Somon Füme denemediyseniz, geç kalmayın.Taze lezzetlerin, geleneksel tatlarla buluşması…Sa..
Somon Füme Patagonico (5x 200 gr)
4.900,00₺
Somon Füme’yi çok tüketenler için 1kg (5x 200gr) promosyonlu paket.Arjantin Patagonya kökenli kendine has özel aromalara sahip kızıl ağaç türlerinden elde edilen talaşta, geleneksel teknikler kullanılarak fümelenmiştir.Tamamen katkısız ve yüksek nite..
Somon Füme Tartar (210-230 gr)
590,00₺
Arjantin Patagonya kökenli kendine has özel bir aroması olan ağaçlardan elde edilen talaşta geleneksel teknikler kullanılarak fümelenmiş Norveç somonu, Tartar kesimiyle sunumlarınıza değer ve lezzet katacak. Somon balığı yüksek oranda omega3 yağ..
Somon Füme Tranche (130 gr)
500,00₺
Somonun alt bonfile kısımlarından, tamamen el kesimiyle dilimlenerek hazırlanmıştır.Arjantin Patagonya kökenli kendine has özel aromalara sahip kızıl ağaç türlerinden elde edilen talaşta, geleneksel teknikler kullanılarak fümelenmiştir. Gerçek s..
Somon Gravlax (100/150/250 gr)
600,00₺
Geleneksel Norveç usulü marine edilmiş Norveç somonunu, Aleta’nın eşsiz yorumuyla buluştu. (Füme değildir)Norveçten ithal ettiğimiz somon, geleneksel Norveç usulü marine edilir, üstü dereotu ve özel karışımımız ile kaplanır. İnce yaprak dilimler hali..
Somon Lomito (250 gr)
8.400,00₺
Norveç’ten ithal edilen somonun sırt kısmından elde edilen ve en kıymetli bölgesi olan bonfile (Tsar Loin) Himalaya tuzu ile salamura edilir. Avokado özü, aromatik otlarla marinelenir ve ardından Arjantin/Patagonya’dan ithal edilen kendine ha..
Somon Lomito “Tsar” (380 gr)
8.500,00₺
Norveç’ten ithal edilen somonun sırt kısmından elde edilen ve en kıymetli bölgesi olan bonfile (Tsar Loin) Himalaya tuzu ile salamura edilir. Avokado özü, aromatik otlarla marinelenir ve ardından Arjantin/Patagonya’dan ithal edilen kendine has a..
Tsar Lomito & Havyar Hediye Kutusu
10.500,00₺
Tsar Lomito ürünümüz ve havyarın vazgeçilmez kombinasyondan esinlenerek tasarlanmış, ahşap kutulu hediye seçeneği Norveç’ten ithal edilen somonun sırt kısmından elde edilen ve en kıymetli bölgesi olan bonfile (Tsar Loin) Himalaya tuzu ile salamu..
Sıcak Füme Somon ( 140-170 gr )
700,00₺
Arjantin Patagonya kökenli kendine has özel aromalara sahip kızıl ağaç türlerinden elde edilen talaşta, geleneksel teknikler kullanılarak ve ağır ateşte sıcak olarak fümelenmiştir.Bu özel lezzet Sıcak Füme Somon'u denemediyseniz, geç kalmayın.Taze le..
Aleta Hediye Sepeti
10.000,00₺
Özel biri için - Büyük hasır sepet içinde özel günlerde sevdiklerinize özel hediye sepeti. 150gr. Somon Füme 150gr. Somon Gravlax150gr. Dry Aged Somon Jerky 100gr. Somon Havyarı110-140gr. Vahşi Sardalya 170-220gr. Adaçayı Alabalık..